これからフードコーディネーターを目指すあなたへ
フードコーディネーターの先生方と一緒に。 去年と違うこと。 デジイチを持って行く！ ハワイでも首から下げて、行動してたのですが屈んだり、なにかとゴツゴツとカメラのボディーがいろんな場所に、ぶつかるのが気になる。 かといって、バッグにしまい ...イタリアにて料理修行中の“元デザイナーゆいち”と“企画マンまじろー”、そして“フードコーディネーター兼ソムリエのヒトミ”が、シーン（場面）に応じた簡単レシピや調理のコツ、テーブルコーディネート術を紹介していきます。フードコーディネーター. 1996年より料理の道に進み、知人の紹介がきっかけでフードコーディネーターという職業に出会う。 食を通じて人が楽しく幸せな気持ちになれるお手伝いができるよう心がけて ...続き＞＞